Ci siamo entusiasmati quando abbiamo trovato le prove che c’è acqua sulla Luna e su Marte, ma dell’acqua che abbiamo qui sul nostro pianeta non ci preoccupiamo granché. Si chiude con questo epilogo paradossale il Rapporto mondiale sullo sviluppo delle risorse idriche preparato dall’Unesco per la Giornata mondiale dell’acqua 2021. Sono passati quasi vent’anni da…